Luoghi
& dintorni
Valdichiana
la Valle della Chiana prende il nome dal canale che ne ha permesso la bonifica da lago paludoso a produttiva terra da coltivare. Patria della famosa "Bestia Bianca", la Chianina un bovino che è stato selezionato in questa valle come animale da lavoro.
 
Pieve della Sassaia di Rigutino
La Pieve di Rigutino in Loc. La Sassaia è un antica pieve costruita intorno all'anno 1000 dc. Con una breve passeggiata si può raggiungere dalla fattoria.
 
Borgo di Castiglion Fionrentino
Pieve della Sassaia di Rigutino

Castiglion Fiorentino è un paesino a circa 5 km dalla Fattoria Il Cipresso.

Arroccato su di una collina ha mantenuto intatto tutto il suo fascino.
Circondato dalle sue mura ancora integre e complete racchiude un infinità di vicoli e monumenti storici da visitare e scoprire.

Il paese è stato abitato in epoche remote ma abbiamo testimonianze di un insediamento stanziale sin dall'epoca etrusca intorno all'anno 500 a. C..

All'interno delle sue mura si possono ammirare la chiesa di San Francesco con il suo magnifico chiostro affrescato del 1600 d.C., la Pieve Vecchia (XVI secolo), la Pinacoteca Comunale e Palazzo Pretorio, nel quale sono esposti reperti etruschi.

Una bella passeggiata segendo le mura porta alla torre del Cassero dalla quale salendo si può ammirare una vista complessiva del paese .

I giardini di fronte alla torre offrono una vista magnifica sulla valdichiana sino al Lago Trasimeno a confine tra Umbria'e e Toscana.

Ma soprattutto non vi perdete l'occasione di sorseggiare un buon vino sotto le logge Vasariane (quelle della foto)di fronte al palazzo comunale. Il porticato originale progettato dall'architetto, scultore, pittore e storico Vasari è un vero gioiello. Una particolartità che noterete è che le colonne del portico hanno subito le ingiurie del tempo e nei secoli si sono piegate verso l'esterno .
Inoltre al centro del porticato vi è una specie di balcone   che affaccia sulla Val di chio da cui sembra di poter volare.


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Come si fa il Vinsanto ? Una storia lunga 10 anni, comincia dalla raccolta a settembre delle uve bianche e procede con la lenta essiccazione delle uve.....sino al prodotto finale ! Perché non venite a fare un esperienza unica per l'apertura dei Caratelli !
 
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