Formaggi
Pecorino Fresco | Forma Intera 1,3Kg circa
 
Prezzo:
19,80
 
Quantità:
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Totale:
19,80
 
 
 
 
Pecorino Fresco

Pecorino di Pienza Fresco

Questo pecorino fresco ha solo 15 giorni di stagionatura.
E' un pecorino realizzato dall'azienda agricola Cugusi con solo latte di pecora pastorizzato
L'azienda Cugusi si trova in Val d’Orcia a pochi chilometri da Montepulciano e Pienza.
Il suo colore è bianco come il latte da cui è prodotto il prfumo ricorda il latte appena munto e il suo sapore è  dolce e delicato.





 
 
 
La buccia è di colore giallo paglierino, fine e liscia.
Il suo interno ha una pasta di consistenza morbida
Profumo delicato tipico del latte.

Ingredienti
Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici


Conservabilità
Circa 4 mesi se conservato in luogo fresco successivamente
 
 

  
 
 
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