Zia Italia Riserva 2016 bottiglia da 750ml

“La Zia Italia 2016” Riserva è un vino davvero speciale per la nostra Fattoria. Per la prima volta in 135 anni di attività, abbiamo prodotto un vino invecchiato in botti di rovere per 60 mesi, equivalente a 5 anni. Inoltre, questa annata è stata una delle annate migliori che abbiamo mai avuto, siamo soliti analizzare prima della raccolta il grado di maturazione delle nostre uve ed i parametri dell’annata 2016 erano a dir poco perfetti: polifenoli, zuccheri, etc.
Grazie a un’annata davvero eccezionale, abbiamo potuto affinare a lungo il nostro Sangiovese.

Questa Riserva è davvero preziosa per noi, ne conserviamo solo 150 bottiglie al momento.
Apprezziamo i vini morbidi e avvolgenti e questo vino esprime appieno la nostra passione per essi. La sua morbidezza sorprende, così come il carattere deciso e avvolgente tipico del Sangiovese.

Il suo colore rosso rubino intenso, nonostante l’età, testimonia la sua longevità.
Come tutti i vini di carattere, migliora con il tempo e può essere invecchiato anche in bottiglia per perfezionare le sue caratteristiche aromatiche e di gusto.