Here is our Lime Tree Honey, harvested during the flowering of the lime trees on our Farm in June. This exquisite honey is ideal for breakfast, spread on a slice of crusty bread with butter, or it can be enjoyed with aged cheeses for more discerning palates. Made directly from the nectar of flowers, without human intervention. However, it must be said that sometimes someone’s hands or fingers can end up in jars of honey. Who has never tasted it this way? Bees are a passion that we cultivate with dedication within our company. Our hives are all organic and not treated with chemicals. Our honey is completely natural, as the bees feed on wild flowers grown in our fields, which are also cultivated according to organic standards.
A small clarification:
During the winter, this honey tends to crystallize. Don’t worry, today we are used to seeing liquid honey, but in nature only Acacia honey remains liquid. For all other types, crystallization is a natural phenomenon that confirms the genuineness of the product. Currently, for convenience, there is a tendency to thermally heat all types of honey after crystallization to make them liquid again. However, these thermal processes result in the loss of nutritional properties and natural fragrances. So, do not worry if honey solidifies, it just means that it has not been manipulated by man and comes from esclusivamente dall’opera delle api!
Weight | 0,8 kg |
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Dimensions | 10 × 10 × 12 cm |
EccellenteIn base a 210 recensioniDavid Lazzeroni2024-02-23Domenica invernale senza sole , compleanno di un'amica reso indimenticabile dall'essere in compagnia di amici e da un pranzo davvero eccellente in un altrettanto gradevole location nella Valdichiana piu prossima alla città con una 'limonaia 'o serra adibita al servizio per i commensali che la rende molto particolare , visto il piacere di mangiare a cielo aperto. Il servizio è elegante ed il menù offre una limitata scelta per ogni portata , ma al tempo stesso stuzzica la mente ed invoglia ad assaggiare quanto più possibile. Antipasti deliziosi , per cui la scelta ricade sulle 5 bruschette così appetitose e variabili . Per i primi scegliamo di assaggiare ognuno un piatto diverso per poterli valutare in tutto il loro sapore e variopinto aspetto . Ottimi per vista e palato . Buonissimi la tagliata ed il petto d'anatra, perfetti nella cottura. Tutto accompagnato da un sangiovese Aristodemo di loro produzione che sposa bene le portate. Dolci eccezionali : tortino di mele e quello al cioccolato eccellenti , crema con lingue di gatto... 'slurp'. Prezzi conformi alla qualità . Bravi! Materie prime tutte a km 0 o di propria produzione eccetto i formaggi e latticini.Paolo Donati2024-01-16Ieri a pranzo siamo stati in questo ristorante e non era la prima volta.. Cibo ottimo con un solo piccolo neo riguardante la tagliata con carne buona ma non di qualità eccellente ma magari é stata solo roba di una volta quindi la riprenderò per trovare conferma o no a ciò che dico, x il resto tutto ottimo.. Ritorneremo sicuramenteLeonardo Balucani2024-01-12Ruben Brescia2023-11-26Il topAlessandra Menna2023-11-25Tutto super meraviglioso.... tutto okClaudio Casalini2023-11-20Posto splendido servizio preciso e molto cortese sul cibo ho preso gnocchi ottimi e abbondanti come il contorno sui secondo piatto non posso dire niente non avendolo preso . Ho preso il tagliere salumi/formaggi sicuramente da rivedere nel senso che siano salumi che i formaggi devono essere serviti come si dice "sudati" invece erano freddi di frigo o simili peccato perché non si può valutare la bontà e il sapore x il pane e schiacciata un dieci pieno perciò ho messo 4 stelle sulla fiducia da tornareantonio d'angelo2023-11-05Posto veramente bello e le portate sono veramente ottime. Il servizio è adeguato al posto .Lisa B.2023-10-20Geweldige locatie, voortreffelijke gerechten van lokale producten en súper vriendelijk personeel. Een fantastische avond gehad in de kas.Elia Santinelli2023-10-18Enrico Giustini2023-10-07
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