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Extra Virgin Oil

Organic Extra Virgin Olive Oil

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€10,00 – €120,00

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Olive oil format

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Description

Here with us, every producer would recognize his own oil out of a thousand! Each plot of olive trees has its own characteristic. Our oil is no exception. The method of cultivation also plays its part our olive trees in fact are not fertilized. Better said, their only fertilizer comes from the grass cut in July that grows wild under the trees. The varieties grown are Moraiolo, Leccino, Frantoiano and Pendolino and the mix of these varieties determine the characteristics of our Oil. Harvesting is done strictly by hand and every day all the olives harvested are taken to the mill to be processed (milled) so as not to lose the precious scents contained in the olive. The bright green Oil we produce has an unmistakable characteristic aroma of apple and artichoke and a strong taste

The main characteristic is its bright green color ! The striking aroma is the scent of apple, try to bring your nose close to the bottle as soon as it is opened., the taste is definite rich in scents. Ideal for roasts, but its characteristics are best appreciated raw in a nice slice of toasted bread.

Characteristics

Additional information

Weight	N/A
Dimensions	N/A
Olive oil format	Bottle 250 ml, 1L can, Can 3L, 5L can

Additional information

SKU XXXXX Category Olive oil

Reviews

     Eccellente  
     In base a 210 recensioni 
    
 
 
   
 
 
        
   David Lazzeroni 
 2024-02-23
 
 
  Domenica invernale senza sole , compleanno di un'amica reso indimenticabile dall'essere in compagnia di amici e da un pranzo davvero eccellente in un altrettanto gradevole location nella Valdichiana piu prossima alla città con una 'limonaia 'o serra adibita al servizio per i commensali che la rende molto particolare , visto il piacere di mangiare a cielo aperto. Il servizio è elegante ed il menù offre una limitata scelta per ogni portata , ma al tempo stesso stuzzica la mente ed invoglia ad assaggiare quanto più possibile. Antipasti deliziosi , per cui la scelta ricade sulle 5 bruschette così appetitose e variabili . Per i primi scegliamo di assaggiare ognuno un piatto diverso per poterli valutare in tutto il loro sapore e variopinto aspetto . Ottimi per vista e palato . Buonissimi la tagliata ed il petto d'anatra, perfetti nella cottura. Tutto accompagnato da un sangiovese Aristodemo di loro produzione che sposa bene le portate. Dolci eccezionali : tortino di mele e quello al cioccolato eccellenti , crema con lingue di gatto... 'slurp'. Prezzi conformi alla qualità.  Bravi!
Materie prime tutte a km 0 o di propria produzione eccetto i formaggi e latticini.
  
 
       
   Paolo Donati 
 2024-01-16
 
 
  Ieri a pranzo siamo stati in questo ristorante e non era la prima volta.. Cibo ottimo con un solo piccolo neo riguardante la tagliata con carne buona ma non di qualità eccellente ma magari é stata solo roba di una volta quindi la riprenderò per trovare conferma o no a ciò che dico, x il resto tutto ottimo.. Ritorneremo sicuramente
  
 
       
   Leonardo Balucani 
 2024-01-12
 
 
  
  
 
       
   Ruben Brescia 
 2023-11-26
 
 
  Il top
  
 
       
   Alessandra Menna 
 2023-11-25
 
 
  Tutto super meraviglioso.... tutto ok
  
 
       
   Claudio Casalini 
 2023-11-20
 
 
  Posto splendido servizio preciso e molto cortese sul cibo ho preso gnocchi ottimi e abbondanti come il contorno sui secondo piatto non posso dire niente non avendolo preso . Ho preso il tagliere salumi/formaggi sicuramente da rivedere nel senso che siano salumi che i formaggi devono essere serviti come si dice "sudati" invece erano freddi di frigo o simili peccato perché non si può valutare la bontà e il sapore x il pane e schiacciata un dieci pieno perciò ho messo 4 stelle sulla fiducia da tornare
  
 
       
   antonio d'angelo 
 2023-11-05
 
 
  Posto veramente bello e le portate sono veramente ottime. Il servizio è adeguato al posto .
  
 
       
   Lisa B. 
 2023-10-20
 
 
  Geweldige locatie, voortreffelijke gerechten van lokale producten en súper vriendelijk personeel. Een fantastische avond gehad in de kas.
  
 
       
   Elia Santinelli 
 2023-10-18
 
 
  
  
 
       
   Enrico Giustini 
 2023-10-07